(continuação)
Nosso cérebro queima energia: ele pode representar apenas 2% do
peso do nosso corpo, mas usa 20% do oxigênio do nosso sangue e 25% dos
açúcares que circulam no organismo. A hipótese aceita para os cientistas
é que a evolução do cérebro foi causada por mudanças climáticas,
competição social e uma dieta baseada em carne (já que os nossos ancestrais precisavam caçar seu alimento).
Rugas nos tornam mais espertos: qual é o segredo da inteligência dos humanos?
Acredite ou não, a resposta pode ser algo tão improvável quanto rugas!
Mas não estamos falando dos pés de galinha de sua tia e sim de fissuras
cerebrais chamadas de sulcos. Elas ficam no córtex cerebral – região que
contém cerca de 100 bilhões de neurônios. Como o cérebro é enrugado ele
tem mais superfície em um espaço menor, o que gera a possibilidade de
termos mais neurônios mesmo em uma área menor.
A maioria das células do cérebro não é de neurônios: aquela
história de que usamos apenas 10% da capacidade de nosso cérebro é
balela, mas estudos mostram que 10% é o número de células do órgão que
são neurônios. Os outros 90% são de glia (que significa cola, em grego).
A glia seria um material que une os neurônios, mas estudos recentes
mostram que ela pode ser muito mais – elas podem modular o crescimento e
o funcionamento das sinapses, além de oferecer proteção para elas.
(continua na próxima semana)
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